16 DRV Milch – Quelle: Destatis, Viehbestand November 2023 MILCHKÜHE JE HALTER IN DEUTSCHLAND (STAND: NOVEMBER 2023) Ø Deutschland Mecklenburg-Vorp. Brandenburg Sachsen-Anhalt Thüringen Sachsen Schleswig-Holst. Niedersachsen Nordrhein-Westf. Saarland Stadtstaaten Rheinland-Pfalz Baden-Württemb. Hessen Bayern 0 50 100 150 200 75,0 = 10 Kühe 121,1 45,2 58,6 69,2 69,5 80,9 103,6 54,6 250 156,8 73,4 241,5 226,0 197,0 186,7 VIEHZÄHLUNGSERGEBNISSE NOVEMBER 2023: ZAHL DER MILCHKUHHALTER UM 4,4 % GESUNKEN Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden in Deutschland zum Stichtag 03.11.2023 in insgesamt 50.581 landwirtschaftlichen Betrieben 3,71 Mio. Milch- kühe gehalten. Gegenüber der Vorjahreszählung im November 2022 hat sich die Anzahl der Milchkühe damit um 96.900 Tiere bzw. 2,5 % vermindert. Gegenüber dem Vorjahr ging die Zahl der Milchkuhhalter in Deutschland damit um 4,4 % bzw. 2.314 zurück. Seit Mai 2023 haben 1.093 Betriebe die Haltung von Milchkühen eingestellt, was einem Rückgang um 2,1 % im letzten Halbjahr entspricht. Die durchschnittliche Bestandsgröße stieg rechnerisch von 72,0 auf 73,4 Milchkühe/Betrieb bzw. um 1,9 % gegenüber November 2022. MILCHWIRTSCHAFTLICHE ENTWICKLUNG · DIE MILCHWIRTSCHAFT INTERNATIONAL UND IN DEUTSCHLAND
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