Geschäftsbericht Hohenloher Molkerei 2023

34 UNSERE MOLKEREI · QUALITÄT UND AUSZEICHNUNGEN VIELFACH AUSGEZEICHNETER GENUSS Unsere Milchprodukte im Hofgut-Dekor und in der Aufmachung verschiedener Handelsmarken werden von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) jährlich mit einer Vielzahl an Medaillen ausgezeichnet. Auch im Jahr 2023 erhielten wir wieder viele Auszeichnungen für unsere Milchprodukte. Ganz besonders freuen wir uns darüber, dass wir mit dem Bundesehrenpreis zum sechsten Mal in Folge die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft gewinnen konnten. Mit insgesamt 50 Goldmedaillen und 8 Silbermedaillen konnten wir unser gutes Ergebnis aus dem Vorjahr übertreffen. Alle von uns angemeldeten Produkte haben die strengen Labortests sowie Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen der DLG mit Bravour bestanden. Überzeugt hat die Qualität unserer Produkte im Hinblick auf Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack. Wir möchten allen an der Produktionskette Beteiligten zu dieser hervorragenden Leistung gratulieren, ganz besonders unseren Milchtechnologen, unserem Laborteam, Qualitätsmanagement und Betriebsleitung. Die Erfolge bei den jährlichen DLG-Prüfungen dienen uns auch als Bestätigung für die hohe Qualität der von unseren Milcherzeugern angelieferten und in unserer Molkerei verarbeiteten Rohmilch. Auch in Zukunft werden wir alles unternehmen, um Milch und Milchprodukte von besonderer Qualität und Güte herzustellen.

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