Ca. 70 interessierte Milcherzeuger /-innen sind unserer Einladung zum Grundlagen-Workshop gefolgt. Aufgrund der hohen Teilnehmeranzahl und der begrenzten Räumlichkeiten in der Hohenloher Molkerei fand der Workshop am Montag, 26. Februar 2018 in der Event-Scheune des Landhaus Rössle in Schwäbisch Hall-Veinau statt.